Όταν τρώμε, εκείνη η στιγμή είναι ιερή. Ανεξαρτήτως φυλετικών, κοινωνικών, οικονομικών, θρησκευτικών παραμέτρων, όταν χορταίνεις την πείνα σου είναι ευτυχία. Έτσι λοιπόν κανείς δε θέλει να παίζουν με το φαγητό του, είτε από πλευράς ποιότητας, είτε από πλευρά ποσότητας.